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青海新聞網·大美青�？蛻舳擞� “這是我們用紅青稞釀造的青稞酒，可以品嘗一下。”“我們的牦牛肉來自海拔4000米以上的雪域高原。”……11月9日，第六屆中國國際進口博覽會接近尾聲，在“四葉草”國家會展中心（上海）場館內，青海參展商們向來自世界各地的參觀者推介青海。短短幾天時間，不管是上了展臺的青海參展商，還是抱著發展之心前來尋求國際產品的青海采購商，都收獲滿滿。
參展客商訂單接連不斷
西寧祥壽商貿有限公司兩天現場銷售額10.3萬余元，西寧妙蓮工藝品有限公司的掐絲唐卡兩天現場銷售額3萬元，青海脊峰本草醫藥科技有限公司兩天現場銷售額2.75萬元……展館內，青海參展商們圍坐在一起，細數這幾天的豐碩成果。
這幾天的會展中心人潮涌動，世界各地的客商穿梭在各個展館，尋求國際好貨。青海老字號和非物質文化遺產展廳以及虹橋國際城市會客廳（西寧）展館內，入館體驗非遺文化、品嘗青海特色美食的人絡繹不絕。
青海參展商抓住機會，積極推介青海產品。“這是我第四次參加進博會，正是因為進博會這個國際平臺，我們公司才有幸與伊朗的企業合作，讓產品與國際接軌。”西寧祥壽商貿有限公司總經理馬成君說，這次他帶了冬蟲夏草、藏紅花、青海枸杞、牦牛肉干等，多年參加進博會的經驗告訴他，青海的特色產品在國際上很受歡迎。
“這幾天，我們的訂單接連不斷，每天不僅有現場銷售，也與企業達成了合作協議。”馬成君說，他們與澳門的一家公司達成冬蟲夏草、藏紅花采購意向性合作協議。此外，江蘇一家公司訂購了5萬元的青海特產禮品。
青海脊峰本草醫藥科技有限公司與上海一家公司達成早餐粉供銷意向性合作協議8萬元、青海省刺繡行業協會與新西蘭客商達成合作協議……一趟進博會之旅，讓每一位青海參展商都收獲滿滿。
青海三文魚即將出口東南亞
來自海東市樂都區的青海紅青稞酒深受國內外參觀者的青睞。“很美味，我很喜歡！”來自南非的外商品嘗完青海紅青稞酒后連連稱贊。
把傳統制作工藝搬到進博會現場，人氣最高的莫過于美食。“青海不僅有三文魚，聽說還有螃蟹，以后吃海鮮可以去青海。”“聽說青海展館的三文魚可以現場品嘗，我們也去嘗嘗。”11月7日，青海老字號和非物質文化遺產展廳內的一條大三文魚引來了不少圍觀者。
龍羊峽三文魚被農業農村部、國家發展改革委等部委評為中國特色農產品優勢區，成功獲得ASC、BAP國際雙認證和HACCP食品安全管理體系認證。同時，創意打造“奔跑的三文魚”自有IP，依托自有國際賽事，將高品質三文魚與運動健康理念、旅游文化相結合，打造出了口碑更好、影響力更大的國產知名三文魚品牌。
“入口即化，這是我從未吃過的味道。”展臺前，品嘗完三文魚的參觀者贊不絕口。“僅僅半天時間，十幾盒三文魚已經被品嘗一空。”工作人員說，她以青海人的好客之道接待著每一位參觀者，就是想讓世界看到青海人的淳樸和熱情。
這么好吃的三文魚，當然要讓全世界人享受到。本屆進博會現場，嘉果洋可（青海）進出口有限公司不僅與泰商簽訂了水果合作協議，也與東南亞國家達成了三文魚出口合作。“我希望能把青海著名的龍羊峽三文魚出口到東南亞，把青海好的東西帶向全世界。”嘉果洋可（青海）進出口有限公司董事長楊可說。
泰國KAF進出口有限公司董事長高一心用一口流利的漢語說：“我們跟青海的公司有一段時間的生意往來了，通過這一次的簽約儀式，我們也要把產品擴大，要跟青海的公司進一步合作，交易要達到兩三個億。”
讓“青字號”享譽全球
本屆進博會上，從三江源頭抵達上海的不僅有參展商、采購商，還有很多來取經的企業家。果洛天域雪珍農牧特產有限公司董事長王軍感嘆：“這一趟讓我看到，與優秀企業相比我們的差距還很大，要走的路還很遠。”
“這次我是奔著學習來的。”王軍說，他們公司是2018年底注冊的，產品有藜麥、黃蘑菇、蕨麻、肉類等，果洛藏族自治州是原產地，西寧市是加工倉儲中心，上海是銷售終端，公司在上海有一個很大的展館。
王軍說，青海有世界上最好的原材料，公司的目標就是將這次從進博會學習到的東西落到實處，把最好的原材料加工好，提升產品質量。“今年我們帶著眼睛、鼻子、耳朵來，明年我們一定帶著產品來，明年的進博會上一定會有我們果洛天域雪珍的產品。”王軍已早早期待第七屆進博會了。
迎五洲客，計天下利，進博會搭建的這座橋，是世界之橋，它讓青海從中國西部走向國際舞臺，讓青海以開放的姿態迎接世界各地好物，讓我省企業共享發展機遇。參加進博會，使青海的“購物車”越來越豐富，“朋友圈”也不斷擴展至世界各地。
青海省商務廳對外經貿服務中心主任王利民說，本屆進博會青海有356家單位700余人參會，目的就是鼓勵和引導我省企業充分利用進博會這個開放合作共贏的國際平臺，宣傳推介青海省特色產品、非遺文化產品以及老字號產品，助力“青字號”產品享譽全球。