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青海湟中:海子溝洋芋豐收了
作者:郭紅霞 祁曉軍
發布時間:2023-10-20 09:08:23
編輯:易 娜
湟中區海子溝鄉種植戶展示洋芋。

  青海新聞網·大美青?蛻舳擞 洋芋丸子、炸洋芋片、洋芋津津、洋芋絲、洋芋焪排骨、洋芋燉土雞、焪洋芋……這些洋芋美食,有沒有激起你的食欲?10月19日,西寧市湟中區海子溝鄉古城溝村的田間地頭,飄來濃濃的洋芋香味。一場洋芋豐收宴通過西海全媒體平臺直播,饞得8萬名網友直流口水。

  正值金秋豐收季,海子溝鄉的洋芋又迎來了大豐收。走進海子溝鄉的田間地頭,村民們忙著將洋芋裝進編織袋,每個村莊都是一派繁忙的豐收景象。

  “洋芋的豐收季每年從10月初開始,農戶家的洋芋基本收完,現在剩下的是種植大戶的洋芋。”海子溝鄉長權海燕說,海子溝鄉屬于淺山地區,有種植優質洋芋的先天條件,種出的洋芋質地酥松、表皮粉糯。這里的洋芋不僅暢銷省內市場,還銷往了云南、貴州、四川、廣西等地,受到全國各地消費者青睞。

  每年一到10月,海子溝鄉群眾變身“挖洋芋大軍”,奔赴各個洋芋地采收洋芋。為了一睹豐收盛況,10月19日,西海全媒體平臺將直播間搬到海子溝鄉古城溝村的田間地頭,與全國網友一起“挖洋芋”,品嘗洋芋宴,感受豐收的喜悅。

  “今年,海子溝鄉種植了1.8萬畝洋芋,產量達到3.6萬噸,主要種植的是畝產量在9000斤左右的‘青薯9號’和畝產量平均5000斤的‘青薯2號’。”望著滿地的洋芋,湟中區農業農村局副局長李勝明喜上眉梢。他說,今年湟中區的洋芋大豐收。

記者現場直播“洋芋宴”。

  每年洋芋豐收日,總少不了一桌洋芋宴。為了慶祝豐收,海子溝鄉群眾制作了洋芋津津、洋芋絲、洋芋焪排骨、洋芋燉土雞、焪洋芋等美食,一盤盤洋芋大餐透過屏幕不斷挑動著網友的味蕾。

  “好想買點海子溝鄉的洋芋。”“好香,滿屏的洋芋香。”“看著都饞,好想吃,定位發一下,我要來。”“小黃車掛上,我要買。”“看得我都想回家了。”……一桌色香味俱全的洋芋宴,讓網友們垂涎三尺。

  燃爆網友味蕾的不僅是香味四溢的洋芋宴,還有勾起青海人童年記憶的特色燒烤——燒窯。剛剛豐收的洋芋被埋進燒得通紅的窯內,隨后用鐵鍬拍碎土疙瘩,再快速將洋芋埋得嚴嚴實實,最后耐心等待“洋芋開花”。一幕幕燒窯畫面讓無數網友想起了家鄉。據統計,當天有8萬名網友觀看海子溝鄉洋芋豐收盛況。

  美味的海子溝鄉洋芋,讓鄉親們走上了增收致富的道路。“洋芋銷往全國各地,還帶動全鄉甚至附近的群眾就近務工。”古城溝村黨支部副書記景增璽說,當天采挖的是湟中景璽種養殖專業合作社的洋芋,吸納了二三十名群眾務工,而村里有17家合作社,幾十年來,村民們見證了“土疙瘩”變成“金疙瘩”的過程。

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青海湟中:海子溝洋芋豐收了

西海都市報
2023-10-20 09:08
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青海湟中:海子溝洋芋豐收了

  • 2023-10-20 09:08:23
  • 來源:西海都市報
湟中區海子溝鄉種植戶展示洋芋。

  青海新聞網·大美青?蛻舳擞 洋芋丸子、炸洋芋片、洋芋津津、洋芋絲、洋芋焪排骨、洋芋燉土雞、焪洋芋……這些洋芋美食,有沒有激起你的食欲?10月19日,西寧市湟中區海子溝鄉古城溝村的田間地頭,飄來濃濃的洋芋香味。一場洋芋豐收宴通過西海全媒體平臺直播,饞得8萬名網友直流口水。

  正值金秋豐收季,海子溝鄉的洋芋又迎來了大豐收。走進海子溝鄉的田間地頭,村民們忙著將洋芋裝進編織袋,每個村莊都是一派繁忙的豐收景象。

  “洋芋的豐收季每年從10月初開始,農戶家的洋芋基本收完,現在剩下的是種植大戶的洋芋。”海子溝鄉長權海燕說,海子溝鄉屬于淺山地區,有種植優質洋芋的先天條件,種出的洋芋質地酥松、表皮粉糯。這里的洋芋不僅暢銷省內市場,還銷往了云南、貴州、四川、廣西等地,受到全國各地消費者青睞。

  每年一到10月,海子溝鄉群眾變身“挖洋芋大軍”,奔赴各個洋芋地采收洋芋。為了一睹豐收盛況,10月19日,西海全媒體平臺將直播間搬到海子溝鄉古城溝村的田間地頭,與全國網友一起“挖洋芋”,品嘗洋芋宴,感受豐收的喜悅。

  “今年,海子溝鄉種植了1.8萬畝洋芋,產量達到3.6萬噸,主要種植的是畝產量在9000斤左右的‘青薯9號’和畝產量平均5000斤的‘青薯2號’。”望著滿地的洋芋,湟中區農業農村局副局長李勝明喜上眉梢。他說,今年湟中區的洋芋大豐收。

記者現場直播“洋芋宴”。

  每年洋芋豐收日,總少不了一桌洋芋宴。為了慶祝豐收,海子溝鄉群眾制作了洋芋津津、洋芋絲、洋芋焪排骨、洋芋燉土雞、焪洋芋等美食,一盤盤洋芋大餐透過屏幕不斷挑動著網友的味蕾。

  “好想買點海子溝鄉的洋芋。”“好香,滿屏的洋芋香。”“看著都饞,好想吃,定位發一下,我要來。”“小黃車掛上,我要買。”“看得我都想回家了。”……一桌色香味俱全的洋芋宴,讓網友們垂涎三尺。

  燃爆網友味蕾的不僅是香味四溢的洋芋宴,還有勾起青海人童年記憶的特色燒烤——燒窯。剛剛豐收的洋芋被埋進燒得通紅的窯內,隨后用鐵鍬拍碎土疙瘩,再快速將洋芋埋得嚴嚴實實,最后耐心等待“洋芋開花”。一幕幕燒窯畫面讓無數網友想起了家鄉。據統計,當天有8萬名網友觀看海子溝鄉洋芋豐收盛況。

  美味的海子溝鄉洋芋,讓鄉親們走上了增收致富的道路。“洋芋銷往全國各地,還帶動全鄉甚至附近的群眾就近務工。”古城溝村黨支部副書記景增璽說,當天采挖的是湟中景璽種養殖專業合作社的洋芋,吸納了二三十名群眾務工,而村里有17家合作社,幾十年來,村民們見證了“土疙瘩”變成“金疙瘩”的過程。

作者 郭紅霞 祁曉軍
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